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Santoku Yaxell Blue Breeze: Precisione ed Eleganza in Cucina
Il coltello Santoku Yaxell Blue Breeze si distingue per la sua lama in acciaio San Maï, che offre robustezza e durabilità eccezionali. La finitura martellata della lama migliora non solo l'estetica, ma riduce anche l'aderenza degli alimenti durante il taglio. Il nucleo della lama, in acciaio MoVax, garantisce un filo liscio e preciso, ideale per tagli netti ed efficaci.
Il manico in Pakka, di colore blu, unisce comfort ed eleganza, garantendo un'impugnatura sicura e piacevole. Questo coltello fisso, con il suo profilo lama Santoku, è progettato per eccellere nella preparazione di diversi ingredienti, che si tratti di verdure, carni o pesci.
Caratteristiche Tecniche
- Colore della lama : Damasco
- Colore del manico : Blu
- Finitura del manico : Pakka
- Lunghezza della lama : 165 mm
- Profilo lama : Santoku
- Filo : Liscio
- Tipo di acciaio : San Maï
