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Santoku Yaxell Blue Breeze : Précision et Élégance en Cuisine
Le couteau Santoku Yaxell Blue Breeze se distingue par sa lame en acier San Maï, offrant une robustesse et une durabilité exceptionnelles. La finition martelée de la lame améliore non seulement l'esthétique, mais réduit également l'adhérence des aliments lors de la coupe. Le cœur de la lame, en acier MoVax, assure un tranchant lisse et précis, idéal pour des découpes nettes et efficaces.
Le manche en Pakka, de couleur bleue, allie confort et élégance, garantissant une prise en main sûre et agréable. Ce couteau fixe, avec son profil de lame Santoku, est conçu pour exceller dans la préparation de divers ingrédients, qu'il s'agisse de légumes, de viandes ou de poissons.
Caractéristiques Techniques
- Couleur de la lame : Damas
- Couleur du manche : Bleu
- Finition du manche : Pakka
- Longueur de la lame : 165 mm
- Profil de lame : Santoku
- Tranchant : Lisse
- Type d'acier : San Maï
