Kochsmesser Tojiro Zen Black : Präzision und Eleganz in der Küche
Tojiro Zen Black : Klinge 210 mm und Griff aus Kastanienholz
Das Kochsmesser Tojiro Zen Black zeichnet sich durch seine dreischichtige San-Maï-Klinge aus, die einen Kern aus VG10-Stahl integriert, der für seine Robustheit und seine Fähigkeit, eine außergewöhnliche Schärfe zu behalten, bekannt ist. Eine schwarze Oxidbeschichtung überzieht die Klinge und bietet zusätzlichen Schutz und ein einzigartiges ästhetisches Erscheinungsbild. Der Griff aus Kastanienholz profitiert von einer Feuerbehandlung, die seine Haltbarkeit erhöht und ihm eine angenehme Textur verleiht. Eine Zwinge aus schwarzem Polypropylen-Harz sorgt für einen harmonischen Übergang zwischen Klinge und Griff und gewährleistet eine komfortable und sichere Handhabung.
- Stahl : VG10
- Schneide : Glatt
- Klingenprofil : Chef
- Gesamtlänge (mm) : 345
- Klingenlänge (mm) : 210
- Griff (Ausführung) : Kastanienholz
- Grifffarbe : Behandelt
- Klingenfarbe : Schwarz