Santoku Tojiro BASIC

Das Santoku Tojiro BASIC zeichnet sich durch seine 170 mm lange Klinge aus, die für einen präzisen und effizienten Schnitt konzipiert wurde. Die dreischichtige San-Maï-Struktur integriert einen Kern aus VG10-Stahl, bekannt für seine Robustheit und die Fähigkeit, eine außergewöhnliche Schärfe zu behalten. Diese Klinge ist von einer Schicht aus 13-prozentigem Chromstahl umhüllt, der einen erhöhten Korrosionsschutz gewährleistet.

Der Griff aus Pakkaholz in Schwarz sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung. Seine hochwertige Oberfläche trägt zur raffinierten Ästhetik des Werkzeugs bei und bietet gleichzeitig eine bemerkenswerte Langlebigkeit. Die halbsandgestrahlte Klinge verleiht dem Messer einen eleganten Touch und erleichtert die Pflege.

• Stahl : VG10
• Schliff : Glatt
• Klingenprofil : Santoku
• Gesamtlänge (mm) : 285
• Klingenlänge (mm) : 170
• Griff (Ausführung) : Pakka
• Grifffarbe : Schwarz
• Klingenfarbe : Halbsandgestrahlt