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Santoku Tojiro BASIC : Precisione ed Eleganza in Cucina
BASIC - Santoku - Lama 170mm - Manico Pakka
Il coltello Santoku Tojiro BASIC si distingue per la sua lama da 170 mm, progettata per offrire un taglio preciso ed efficace. La struttura San Maï a tre strati integra un nucleo in acciaio VG10, riconosciuto per la sua robustezza e la capacità di mantenere un filo eccezionale. Questa lama è avvolta da uno strato di acciaio al cromo 13, che garantisce una maggiore resistenza alla corrosione.
Il manico in legno di Pakka, di colore nero, assicura un'impugnatura comoda e sicura. La sua finitura di alta qualità contribuisce all'estetica raffinata dell'utensile, offrendo al contempo una durabilità notevole. La lama semi-sabbiata aggiunge un tocco di eleganza facilitando al tempo stesso la manutenzione.
- Acciaio : VG10
- Filo : Liscio
- Profilo lama : Santoku
- Lunghezza totale (mm) : 285
- Lunghezza lama (mm) : 170
- Manico (Finitura) : Pakka
- Colore manico : Nero
- Colore lama : Semi-sabbiato
