Kotai Pakka Damast Gyuto Kochmesser

Das Kotai Pakka Damast Gyuto Kochmesser zeichnet sich durch seine Damaststahlklinge aus, die aus 67 Lagen besteht und einen präzisen und langlebigen Schnitt gewährleistet. Die gehämmerte Klinge mit durchgehendem Erl bietet außergewöhnliche Robustheit und perfekte Balance bei der Verwendung. Der hochkohlenstoffhaltige Edelstahl AUS-10 verleiht diesem Messer erhöhte Korrosionsbeständigkeit und bemerkenswerte Langlebigkeit.

Der Griff aus Pakkawood, einem Verbundmaterial aus Holz und Harz, bietet einen komfortablen und sicheren Halt, selbst bei längerer Verwendung. Dieses Messer wird mit einem Saya, einer Schutzhülle, und einer Bambusbox geliefert, die seiner Aufbewahrung und Präsentation eine elegante Note verleihen.

Obwohl dieses Messer nicht spülmaschinenfest ist, garantiert die manuelle Pflege die Erhaltung seiner glatten Schneide und seiner makellosen Ausführung. Die lebenslange Garantie zeugt von der Qualität und Zuverlässigkeit dieses Produkts, das entwickelt wurde, um den Anforderungen professioneller Köche und Kochbegeisterter gerecht zu werden.