Couteau de Chef Kotai Pakka Damas Gyuto

Le couteau de chef Kotai Pakka Damas Gyuto se distingue par sa lame en acier Damas, composée de 67 couches, qui assure une coupe précise et durable. La lame martelée, pleine soie, offre une robustesse exceptionnelle et un équilibre parfait lors de l'utilisation. L'acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS-10 confère à ce couteau une résistance accrue à la corrosion et une longévité remarquable.

Le manche en Pakkawood, matériau composite de bois et de résine, procure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Ce couteau est livré avec un Saya, un étui de protection, et un coffret en bambou, ajoutant une touche d'élégance à son rangement et à sa présentation.

Bien que ce couteau ne soit pas compatible avec le lave-vaisselle, son entretien manuel garantit la préservation de son tranchant lisse et de sa finition impeccable. La garantie à vie témoigne de la qualité et de la fiabilité de ce produit, conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des passionnés de cuisine.