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Coltello da chef Fallkniven K2 - Chef's Knife lama 175 mm lunghezza della lama 175 mm manico in thermorun nero
Il coltello da chef è un coltello indispensabile in cucina. Versatile, può servire a numerosi compiti. Serve in particolare per tagliare, affettare, sminuzzare, appiattire gli alimenti. Può funzionare su tutti i tipi di alimenti, dal più morbido al più duro. Caratterizzato da una grande lama, il Coltello da chef può essere utilizzato in diversi modi. Tuttavia, con la sua lama molto affilata, è opportuno utilizzarlo con tutte le misure di sicurezza possibili per evitare di ferirsi. Nella scelta di un coltello da chef, bisogna assicurarsi che permetta una perfetta presa in mano e una sicurezza d'uso.
In cucina o a tavola, il coltello è onnipresente. Serve in particolare per preparare gli alimenti, tagliarli e renderli più facili da consumare. Il coltello da cucina o da tavola esiste in diversi modelli a seconda dell'uso. Coltello da chef, coltello da pane, coltello da bistecca, coltellino multiuso e molti altri fanno parte dei coltelli da cucina indispensabili.
