Coltello da chef Yaxell ZEN - Chef lama 200 mm lunghezza lama 200 mm manico in micarta nero
Il coltello da chef è un coltello indispensabile in cucina. Versatile, può essere utilizzato per molti compiti. Serve in particolare per tagliare, affettare, sminuzzare, appiattire gli alimenti. Può funzionare su tutti i tipi di alimenti, dal più morbido al più duro. Caratterizzato da una grande lama, il Coltello da chef può essere utilizzato in diversi modi. Tuttavia, con la sua lama molto affilata, è opportuno utilizzarlo con tutte le misure di sicurezza possibili per evitare di ferirsi. Quando si sceglie un coltello da chef, bisogna assicurarsi che permetta una perfetta presa e un utilizzo sicuro.
In cucina o a tavola, il coltello è onnipresente. Serve in particolare per preparare gli alimenti, tagliarli e renderli più facili da consumare. Il coltello da cucina o da tavola esiste in diversi modelli a seconda dell'uso. Coltello da chef, coltello da pane, coltello da bistecca, coltello da ufficio e molti altri fanno parte dei coltelli da cucina indispensabili.