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Coltello da Taglio Yaxell Taishi Paring: Precisione ed Eleganza
Il coltello da taglio Yaxell Taishi Paring si distingue per la sua lama in acciaio VG10, rinomata per la sua robustezza e la capacità di mantenere un filo eccezionale. La lama, di una lunghezza di 100 mm, presenta un profilo appositamente progettato per il taglio preciso, facilitando così le operazioni culinarie più delicate.
Il design della lama in Damasco aggiunge un tocco estetico unico, migliorando al contempo la resistenza alla corrosione. Il manico, realizzato in Pakkawood tinto, offre una presa comoda e sicura, grazie alla sua finitura curata. Questo materiale composito unisce la bellezza del legno alla durabilità delle resine moderne.
La struttura fissa di questo coltello assicura un utilizzo in tutta sicurezza, senza meccanismo di apertura da manipolare. La superficie martellata della lama riduce l'aderenza degli alimenti, ottimizzando così l'efficienza di ogni taglio.
Caratteristiche Tecniche
- Colore lama: Damasco
- Colore manico: Tinto
- Manico (Finitura): Pakkawood
- Lunghezza lama (mm): 100
- Profilo lama: Taglio
- Filo: Liscio
- Apertura Sicurezza: Fisso
- Acciaio: VG10
Lama martellata.
