Santoku Samura Damascus: Precisión y Elegancia en Cocina
El cuchillo Santoku Samura Damascus se distingue por su hoja de acero Damasco, compuesta por 67 capas, que asegura un corte limpio y preciso. Este modelo, con su perfil de hoja Santoku, es particularmente adecuado para cortar, picar y laminar con gran eficacia.
El mango de G10, de color negro, ofrece un agarre cómodo y seguro, incluso durante un uso prolongado. El acabado del mango garantiza una resistencia óptima a la humedad y a las variaciones de temperatura, lo que lo convierte en una herramienta duradera y fiable para chefs profesionales y aficionados.
La hoja fija del Santoku Samura Damascus, con su filo liso, permite un uso sin esfuerzo para cortes precisos. La longitud total de 314 mm, de los cuales 180 mm corresponden a la hoja, ofrece un equilibrio perfecto entre manejabilidad y eficacia.
Características Técnicas
- Mango (Acabado): G10
- Color mango: Negro
- Color hoja: Damasco
- Apertura Seguridad: Fijo
- Filo: Liso
- Perfil de hoja: Santoku
- Longitud total (mm): 314
- Longitud hoja (mm): 180
- Acero: Damasco
Damasco 67 capas.