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Piedra de afilar de doble cara Suehiro Wusaki: Precisión y Versatilidad
La piedra de afilar de doble cara Suehiro Wusaki ofrece una solución eficaz para el mantenimiento de sus cuchillos. Esta piedra, diseñada por el especialista japonés Suehiro, se distingue por su doble granulometría, adaptada a diferentes necesidades de afilado.
El grano 240 está específicamente diseñado para restaurar hojas muy dañadas. Esta cara permite devolver la vida a los cuchillos desafilados eliminando las imperfecciones mayores del filo.
El grano 1000, por su parte, es ideal para el mantenimiento regular de las hojas. Asegura un afilado preciso y mantiene el filo de los cuchillos en perfecto estado para un uso diario.
Las dimensiones compactas de 180 x 60 x 28 mm facilitan el almacenamiento y el uso de esta piedra de afilar, haciendo su empleo práctico en todas las cocinas.
- Dimensiones: 180 x 60 x 28 mm
- Grano 240 para hoja muy dañada
- Grano 1000 para mantenimiento regular
