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Cuchillo de Mesa Deglon para Steak Brasserie: Precisión y Elegancia
El cuchillo de mesa Deglon para Steak Brasserie se distingue por su diseño robusto y su diseño elegante, adaptado tanto a profesionales de la restauración como a amantes de la buena cocina. La hoja de acero 3Cr13, de 120 mm de longitud, asegura durabilidad y resistencia a la corrosión, esenciales para un uso diario.
El mango de POM negro, ergonómico y resistente, ofrece un agarre cómodo y seguro, facilitando así el corte de las carnes. El perfil de la hoja especialmente diseñado para filetes, con un filo dentado, permite un corte nítido y preciso, evitando cualquier desgarro de la carne.
El color blanco de la hoja añade un toque de modernidad y sofisticación a su mesa, mientras que la longitud total de 224 mm garantiza un equilibrio perfecto entre manejabilidad y eficacia.
Características Técnicas
- Acero: 3Cr13
- Longitud de la hoja (mm): 120
- Longitud total (mm): 224
- Color de la hoja: Blanca
- Mango (Acabado): POM
- Perfil de la hoja: Steak
- Color del mango: Negro
- Filo: Dentado
