Cuchillos de hojas plegables
Senderismo: ¿cuál es el mejor modelo de cuchillo de hoja plegable para tener?
Navaja, cuchillo de bolsillo, cuchillo plegable, todas estas denominaciones para referirse al cuchillo de hoja plegable. Como su nombre indica, se caracteriza por una hoja que se pliega en el mango para un transporte seguro. Esta configuración también permite proteger la hoja contra todo tipo de agresiones externas. A diferencia de un cuchillo recto, la anatomía del cuchillo plegable es más compleja ya que la hoja está unida al mango con un pivote. Y el mecanismo que permitirá desplegarla diferirá de un cuchillo a otro. Pero la pregunta es: ¿cuál es el mejor modelo? Vamos a desglosarlo...
Anatomía del cuchillo de hoja plegable
Si hay un accesorio que los excursionistas, cazadores y campistas tienen en común, sin duda, es el cuchillo de hoja plegable. Su configuración le confiere una extrema versatilidad que le permite adaptarse a todas las eventualidades. En cuanto a las dimensiones, los cuchillos de hoja plegable existen en numerosos tamaños. En cuanto al diseño, llevan un núcleo de metal que apoya el mecanismo de apertura de la hoja. Y será este parámetro el que marcará la diferencia entre los modelos ofrecidos en el mercado. Al mismo tiempo, los cuchilleros más meticulosos eligen su cuchillo en función de este criterio y del sistema de bloqueo del cuchillo.
Los diferentes sistemas de apertura de los cuchillos de hoja plegable
Thumbhole, thumb stud, flipper, nail nick ... estos términos técnicos se utilizan a menudo para designar el sistema de apertura de un cuchillo de hoja plegable. Pero es cierto que la mayoría de las personas no siempre entienden su significado. Sin embargo, representan un punto importante en la elección del mejor modelo a tener.
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Muesca para uña
Nail nick es un mecanismo de activación manual que, en el sentido literal del término, significa muesca para uña. Así, se debe colocar una uña para desplegar la hoja del mango.

Pivote de pulgar
El mecanismo de activación manual Thumb Stud es similar al sistema nail Nick. La única diferencia radica en el hecho de que en este tipo de modelo, el saliente será un pequeño botón colocado encima de la hoja. El thumbhole es una variante, pero el botón será reemplazado por un agujero.
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Aleta
También se trata de un cuchillo con saliente, pero el botón que se utilizará para desplegar la hoja se colocará entre el mango y la hoja en cuestión. Esta configuración permite facilitar la apertura del cuchillo con una sola mano.

Los cuchillos de hoja plegable automáticos
Aparte de los modelos mencionados anteriormente, también encontrarás cuchillos de hoja plegable equipados con un mecanismo de apertura automática. Incorporan un sistema que permite desplegar instantáneamente la hoja simplemente presionando una palanca ubicada en el mango. Estos cuchillos plegables automáticos son de los más populares en el mercado y ocupan los primeros puestos en la clasificación de los modelos preferidos por los excursionistas. En cuanto al filo de la hoja, los cuchillos de hoja plegable automática pueden incorporar una hoja de borde liso, dentado o semi-dentado. Todo dependerá del uso que tengas previsto. Pero para actividades al aire libre como el alpinismo y el senderismo, un modelo con hoja dentada será perfecto.

Algunas marcas de referencia en el mundo de los cuchillos de hoja plegable
Ciertamente, hay muchas marcas que se esfuerzan por ofrecer cuchillos que cumplan con las expectativas de los más exigentes. Pero hay que admitir que algunas logran destacarse gracias al diseño excepcional y la calidad de su producción. En este sentido, Boker, Zero Tolerance, Lagulole y Buck están en el punto de mira de los expertos en cuchillería.