Cuchillo para Verduras Arcos Eclipse 130 mm: Precisión y Elegancia en la Cocina
El cuchillo para verduras de 130 mm de la serie Eclipse de Arcos se distingue por su precisión y estilo. Su hoja de acero Nitrum® ofrece una dureza excepcional, garantizando un rendimiento de corte superior y una excelente retención del filo. El mango de acrílico negro nacarado, con diseño ergonómico, asegura un agarre cómodo y seguro, al tiempo que presenta patrones únicos que confieren un carácter distintivo a cada pieza.
Este cuchillo está forjado en una sola pieza, lo que le confiere una resistencia y un equilibrio notables. El proceso de forjado en caliente da como resultado un cuchillo monobloque de una longitud total de 234 mm, asegurando durabilidad y robustez. El filo Seda Plus, afilado manualmente por maestros cuchilleros, proporciona una sensación de corte extra fluida, transformando cada gesto en una experiencia agradable.
Inspirado en el eclipse solar, el diseño de la hoja contrasta entre su acabado mate y las partes brillantes del filo, el lomo y la virola, capturando la luz para una estética sofisticada. Los bordes biselados añaden un toque contemporáneo que distingue la serie Eclipse de otros cuchillos. Con una garantía de 10 años, este cuchillo encarna la calidad y la confianza, acompañando de manera duradera su pasión culinaria.
Características Técnicas
- Acero: AIF Nitrum
- Filo: Liso
- Perfil de la hoja: Cortar
- Longitud total (mm): 234
- Longitud de la hoja (mm): 130
- Mango (Acabado): Acrílico
- Color del mango: Negro/Gris
- Color de la hoja: Blanca
- Apertura de Seguridad: Fija