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Cuchillo de Chef Yaxell Taishi Chef : Precisión y Elegancia en la Cocina
El cuchillo de chef Yaxell Taishi Chef se distingue por su hoja de acero VG10, un material reconocido por su robustez y su capacidad para mantener un filo excepcional. La hoja presenta un patrón damasco, que no solo añade un toque estético, sino que también mejora la resistencia a la corrosión.
El mango de Pakkawood teñido ofrece un agarre cómodo y seguro, permitiendo un uso prolongado sin fatiga. Este material compuesto combina la belleza de la madera con la durabilidad de las resinas modernas, garantizando una mayor longevidad.
Con una longitud de hoja de 200 mm, este cuchillo está diseñado para ejecutar una variedad de tareas culinarias con precisión. El perfil de hoja tipo chef y el filo liso facilitan el corte neto y preciso de los alimentos, ya sean verduras, carnes o pescados.
La hoja martillada reduce la adherencia de los alimentos, haciendo cada corte más fluido y eficiente. Este cuchillo fijo asegura una seguridad óptima durante su uso, eliminando los riesgos relacionados con los mecanismos de apertura.
Características
- Acero : VG10
- Color de la hoja : Damasco
- Color del mango : Teñido
- Mango (Acabado) : Pakkawood
- Longitud de la hoja (mm) : 200
- Perfil de hoja : Chef
- Filo : Liso
- Apertura de Seguridad : Fija
Hoja martillada.
