Cuchillo de mesa Opinel Untador n°117 Haya

Cuchillo de mesa Opinel Untador n°117 Haya longitud de hoja 60 mm mango de madera de haya

Indispensable en el día a día, el Cuchillo de mesa es un instrumento utilizado para servirse en la mesa. Existen varios tipos según el uso particular: el cuchillo para pizza, para bistec, para queso, para pan y muchos otros. Dependiendo de su tipo, el tamaño y la forma del cuchillo varían. Algunos modelos pueden tener punta redondeada o puntiaguda, otros pueden ser dentados o completamente de diseño. El material del cuchillo también es variable. Puede ser de acero, metal, acero inoxidable o cerámica. Para uso intensivo, este tipo de cuchillo requiere un afilado regular.
Arma predilecta en la cocina, el cuchillo de cocina es versátil. Se utiliza para cortar carne, verduras, frutas, aves y otros alimentos. Según su uso, puede tener diferentes tipos y formas. Entre los más conocidos están el cuchillo de chef, el cuchillo de oficio, el santoku y el cuchillo universal.