Santoku Boker Plus Damasco 130417 : Precisión y Elegancia en la Cocina
El cuchillo Santoku Boker Plus Damasco 130417 se distingue por su hoja de acero Damasco, que envuelve un núcleo de acero VG10. Esta combinación asegura una resistencia excepcional a la corrosión y una durabilidad aumentada. La hoja de 172 mm ofrece un corte preciso y nítido, ideal para cortar, picar y laminar con facilidad. El mango de plywood, de color negro, proporciona un agarre cómodo y seguro, incluso durante un uso prolongado. El perfil de hoja Santoku, reconocido por su versatilidad, se adapta perfectamente a tareas culinarias variadas. El filo liso garantiza un corte sin esfuerzo, mientras que la construcción fija asegura una estabilidad óptima. Con una longitud total de 298 mm, este cuchillo combina funcionalidad y estética para enriquecer su experiencia culinaria.
Características Técnicas
- Acero : VG10
- Longitud hoja (mm) : 172
- Color hoja : Damasco
- Mango (Acabado) : Plywood
- Perfil de hoja : Santoku
- Color mango : Negro
- Filo : Liso
- Apertura Seguridad : Fija
- Longitud total (mm) : 298