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Cuchillo de mesa Yaxell SUPER GOU - Steak longitud de hoja 113 mm mango de micarta negro
El cuchillo de mesa agrupa todos los modelos de cuchillos que sirven para cortar todo lo que se encuentra en la mesa durante la comida. Se utiliza principalmente para cortar pan, carne, queso, embutidos, pasteles, frutas y mucho más. De hoja fija, el Cuchillo de mesa puede ser de tamaño pequeño o grande. Este tipo de cuchillo puede ser de acero, metal, acero inoxidable o cerámica según el modelo elegido. Se utiliza todos los días y requiere un afilado regular para mantener su filo.
El cuchillo de cocina es un utensilio que se utiliza para cortar, deshuesar o despiezar alimentos en la cocina. Dependiendo del alimento a tratar, puede haber diferentes tipos de cuchillos de cocina: de oficina, cuchillo de chef, de carne, cuchillo para picar, de pico de pájaro. Todos estos modelos se distinguen por su forma y filo.
