Cuchillo de Oficina Kotai Bunka

El Cuchillo de Oficina Kotai Bunka se distingue por su hoja de acero inoxidable 440C, reconocida por su robustez y resistencia a la corrosión. Este cuchillo ofrece un filo liso, ideal para cortes precisos y limpios. La hoja, de perfil de oficina, mide 90 mm, lo que permite una manipulación fácil para las tareas culinarias delicadas.

El mango de ébano, de acabado cuidado, asegura un agarre cómodo y seguro. Su color negro contrasta elegantemente con la hoja blanca, añadiendo un toque estético a su colección de cuchillos. La hoja martillada no solo mejora la estética, sino que también reduce la adherencia de los alimentos durante el corte.

Este cuchillo se entrega con un Saya, una funda protectora, y un estuche de bambú, garantizando un almacenamiento seguro y una presentación refinada. La ausencia de mecanismo de apertura y de seguridad fija refuerza la simplicidad y eficacia de esta herramienta de cocina.