Coltello da pane Opinel n°116

Coltello da pane Opinel n°116 lunghezza lama 210 mm manico in legno di faggio

Per i grandi mangiatori di pane, il coltello da pane è un utensile essenziale per i francesi. Utilizzato durante i pasti o durante la preparazione in cucina, questo coltello si distingue per la sua forma. È dotato in particolare di una lama rigida dentata a forma di mezzaluna che permette di affettare o tagliare in piccoli pezzi. A seconda della forma, questo tipo di coltello può tagliare sia i pani più duri che quelli più morbidi. In base al tipo di pane da tagliare, il coltello da pane può avere diversi tipi di lame: dentate, a denti di sega, a denti inversi, ecc. La lama di un coltello da pane è affilata.
Il coltello da cucina o da tavola è un elemento indispensabile in cucina. Permette di preparare i vari alimenti. A seconda dell'uso, ci possono essere diversi modelli come il coltello da chef, il coltello da carne, il coltello da pane, il coltello d'ufficio, il coltello universale. I coltelli da cucina sono più spesso venduti in set.