Cuchillo de pan Opinel n°116

Cuchillo de pan Opinel n°116 longitud de hoja 210 mm mango de madera de haya

Como gran consumidor de pan, el Cuchillo de pan es un utensilio esencial para los franceses. Utilizado durante la comida o durante la preparación en la cocina, este cuchillo se distingue por su forma. Está dotado de una hoja rígida dentada en forma de media luna que permite cortar o trocear. Según la forma, este tipo de cuchillo puede cortar tanto los panes más duros como los más blandos. Dependiendo del pan a cortar, el cuchillo de pan puede tener varios tipos de hojas: dentadas, de sierra, de dientes invertidos, etc. La hoja de un cuchillo de pan es afilada.
El cuchillo de cocina o de mesa es un elemento indispensable en la cocina. Permite preparar diferentes alimentos. Según el uso, puede haber diferentes modelos como el cuchillo de chef, el cuchillo para carne, el cuchillo de pan, el cuchillo de oficio, el cuchillo universal. Los cuchillos de cocina se venden con mayor frecuencia en juegos.