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Santoku Yaxell Ketu : Precisione ed Eleganza in Cucina
Il Santoku Yaxell Ketu si distingue per la sua lama in acciaio San Maï, rinomata per la sua robustezza e la capacità di mantenere un filo eccezionale. Questo coltello, progettato per chef e appassionati di cucina, offre un taglio preciso grazie al suo profilo di lama Santoku e al suo filo liscio. La lama da 165 mm, ornata da un motivo Damasco, unisce estetica e prestazioni, mentre la sua finitura martellata riduce l'aderenza degli alimenti durante il taglio.
Il manico in Pakkawood, un materiale composito di alta qualità, assicura una presa confortevole e duratura. La sua tonalità legnosa aggiunge un tocco di eleganza all'insieme, completata da un'incisione dorata sul pomo che sottolinea la cura dei dettagli. Questo coltello fisso, senza meccanismo di apertura, garantisce una sicurezza ottimale durante l'utilizzo.
Caratteristiche Tecniche
- Acciaio : San Maï
- Manico (Finitura) : Pakkawood
- Colore lama : Damasco
- Colore manico : Legno tinto
- Lunghezza lama (mm) : 165
- Profilo della lama : Santoku
- Filo : Liscio
- Apertura Sicurezza : Fisso
San Maï cuore SG2. Incisione dorata sul pomo. Lama martellata.
