Coltello Kenetsune Seki Kiritsuke-Petty : Precisione e Versatilità in Cucina
Il coltello Kenetsune Seki Kiritsuke-Petty si distingue per la sua lama in acciaio inossidabile DSR-1K6, che garantisce resistenza alla corrosione e maggiore durabilità. La lama liscia di questo coltello offre un taglio netto e preciso, adatto a svariate attività culinarie. Il profilo della lama di tipo chef consente una grande versatilità, facilitando sia il taglio delle verdure che la preparazione delle carni.
Il manico in plywood, con la sua finitura in legno naturale, garantisce un'impugnatura comoda e sicura. Il colore bianco della lama contrasta elegantemente con il manico, aggiungendo un tocco estetico a questo strumento da cucina. Il coltello è progettato con un'apertura fissa, garantendo la massima sicurezza durante l'utilizzo.
Questo coltello, con la sua lunghezza totale di 228 mm e una lama di 120 mm, è particolarmente adatto per compiti precisi come la pelatura di frutta o la realizzazione di tagli sottili e creativi.
Caratteristiche Tecniche
- Acciaio : DSR-1K6 (inox)
- Filo : Liscio
- Profilo della lama : Chef
- Lunghezza totale (mm) : 228
- Lunghezza lama (mm) : 120
- Manico (Finitura) : Plywood
- Colore manico : Legno naturale
- Colore lama : Bianca
- Apertura Sicurezza : Fissa