Cuchillo Kenetsune Seki Kiritsuke-Petty: Precisión y Versatilidad en la Cocina
El cuchillo Kenetsune Seki Kiritsuke-Petty se distingue por su hoja en acero inoxidable DSR-1K6, que garantiza una resistencia a la corrosión y una mayor durabilidad. La hoja lisa de este cuchillo ofrece un corte limpio y preciso, adaptado a diversas tareas culinarias. El perfil de hoja tipo chef permite una gran versatilidad, facilitando tanto el corte de verduras como la preparación de carnes.
El mango de madera contrachapada, con su acabado en madera natural, garantiza un agarre cómodo y seguro. El color blanco de la hoja contrasta elegantemente con el mango, añadiendo un toque estético a esta herramienta de cocina. El cuchillo está diseñado con una apertura fija, garantizando una seguridad óptima durante su uso.
Este cuchillo, con una longitud total de 228 mm y una hoja de 120 mm, está especialmente adaptado para tareas precisas como el pelado de frutas o la realización de cortes finos y creativos.
Características técnicas
- Acero: DSR-1K6 (inox)
- Filo: Liso
- Perfil de hoja: Chef
- Longitud total (mm): 228
- Longitud de la hoja (mm): 120
- Mango (Acabado): Madera contrachapada
- Color del mango: Madera natural
- Color de la hoja: Blanca
- Apertura de seguridad: Fija