Coltello da Chef Tojiro Zen

Uno strumento di precisione per gli chef più esigenti

Il Coltello da Chef Tojiro Zen si distingue per la sua lama da 210 mm, progettata per offrire un taglio netto e preciso. L'acciaio VG10 utilizzato per la lama garantisce una durata eccezionale e una resistenza alla corrosione, assicurando prestazioni di taglio ottimali nel tempo. Il manico in legno di magnolia, piacevole al tatto, offre un'impugnatura comoda e sicura, facilitando i movimenti precisi durante la preparazione culinaria. La finitura naturale del legno aggiunge un tocco di eleganza a questo strumento indispensabile per gli appassionati di cucina. La lunghezza totale di 345 mm consente una facile manovrabilità, anche per i compiti più delicati.