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Couteau de Chef Tojiro Zen : Précision et Élégance en Cuisine
Un outil de précision pour les chefs exigeants
Le Couteau de Chef Tojiro Zen se distingue par sa lame de 210 mm, conçue pour offrir une coupe nette et précise. L'acier VG10 utilisé pour la lame garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, assurant ainsi une performance de coupe optimale au fil du temps. Le manche en bois de magnolia, au toucher agréable, offre une prise en main confortable et sécurisée, facilitant les mouvements précis lors de la préparation culinaire. La finition naturelle du bois ajoute une touche d'élégance à cet outil indispensable pour les passionnés de cuisine. La longueur totale de 345 mm permet une manipulation aisée, même pour les tâches les plus délicates.Caractéristiques techniques
- Acier : VG10
- Tranchant : Lisse
- Profil de lame : Chef
- Longueur totale (mm) : 345
- Longueur lame (mm) : 210
- Manche (Finition) : Bois de Magnolia
- Couleur manche : Bois naturel
- Couleur lame : Blanche