Tu carrito
Ya no hay más artículos en su carrito
Cuchillo de carnicero Kanetsune Seki Gyuto : Precisión y Elegancia en Cocina
El Cuchillo de carnicero Kanetsune Seki Gyuto se distingue por su hoja de 210 mm, diseñada para ofrecer un corte preciso y eficaz. La hoja, fabricada en acero VG1/SUS410, asegura una durabilidad excepcional y una resistencia a la corrosión, ideal para un uso intensivo en cocina.
El mango de plywood, teñido en negro, ofrece un agarre cómodo y seguro, permitiendo un uso prolongado sin fatiga. El diseño de la hoja, de color blanco, armoniza perfectamente con el mango, añadiendo un toque de elegancia a esta herramienta de cocina.
La hoja martillada y el perfil Usubagata garantizan un rendimiento de corte óptimo, mientras que las virolas de acero inoxidable y el montaje de espiga plana refuerzan la solidez y la estabilidad del conjunto. Este cuchillo fijo, con su filo liso, está diseñado para satisfacer las exigencias de los chefs profesionales y los apasionados de la cocina.
Características Técnicas
- Longitud de la hoja : 210 mm
- Material del mango : Plywood
- Color del mango : Teñido negro
- Color de la hoja : Blanca
- Tipo de acero : VG1/SUS410
- Sistema de seguridad : Fijo
- Tipo de filo : Liso
- Perfil de la hoja : Usubagata
- Longitud total : 340 mm
Hoja martillada y virolas de acero inoxidable con montaje de espiga plana.
