Cuchillo de Corte Arcos Colour Prof - Precisión e Higiene
El cuchillo de corte Arcos Colour Prof se distingue por su hoja de acero AI Nitrum, ofreciendo una resistencia y una durabilidad aumentadas para las tareas de corte más exigentes. La longitud de hoja de 180 mm permite una manipulación fácil y precisa, ideal para cortar carnes y verduras con eficacia.
El mango de polipropileno y elastómero asegura un agarre cómodo y seguro, incluso durante un uso prolongado. El color blanco de la hoja y el perfil de hoja para sangrar están diseñados para cortes limpios y precisos, mientras que el filo liso garantiza un corte sin esfuerzo.
El sistema de clips de color en polipropileno permite identificar fácilmente el cuchillo en función del alimento a cortar, reforzando así el control sanitario según las normas europeas. Esta funcionalidad es particularmente útil para los entornos profesionales donde la higiene es primordial.
Características
- Acero : AI Nitrum
- Longitud de la hoja (mm) : 180
- Mango (Acabado) : Polipropileno/Elastómero
- Color de la hoja : Blanca
- Perfil de la hoja : Sangrar
- Color del mango : Gris
- Filo : Liso
- Apertura de Seguridad : Fija