Couteau de Découpe Arcos Colour Prof - Découper

Le couteau de découpe Arcos Colour Prof se distingue par sa lame en acier AI Nitrum, offrant une résistance et une durabilité accrues pour les tâches de découpe les plus exigeantes. La longueur de lame de 180 mm permet une manipulation aisée et précise, idéale pour trancher viandes et légumes avec efficacité.

Le manche en polypropylène et élastomère assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. La couleur blanche de la lame et le profil de lame saigner sont conçus pour des découpes nettes et précises, tandis que le tranchant lisse garantit une coupe sans effort.

Le système de clips de couleur en polypropylène permet d'identifier facilement le couteau en fonction de l'aliment à couper, renforçant ainsi le contrôle sanitaire selon les normes européennes. Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour les environnements professionnels où l'hygiène est primordiale.