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Cuchillo de Chef Hakami Tsubaki : Precisión y Elegancia en la Cocina
Un Cuchillo de Chef que Une Tradición y Rendimiento
El cuchillo de chef Hakami Tsubaki destaca por su hoja de 200 mm en acero Damasco, reconocida por su robustez y su excepcional capacidad de corte. Este material, compuesto de 67 capas, garantiza una durabilidad y una resistencia a la corrosión notables, al tiempo que ofrece un filo liso ideal para cortes precisos.
El mango de madera de olivo, con acabado natural, proporciona un agarre cómodo y seguro, añadiendo al mismo tiempo un toque de elegancia a esta herramienta de cocina. El color natural de la madera se armoniza perfectamente con el motivo único de la hoja Damasco, creando un conjunto visualmente atractivo.
Diseñado para los chefs profesionales y los apasionados de la cocina, este cuchillo ofrece un equilibrio perfecto entre estética y funcionalidad. Su longitud total de 300 mm permite una manipulación fácil, facilitando la preparación de sus platos favoritos.
Características Técnicas
- Acero : Damasco
- Color de hoja : Damasco
- Color del mango : Madera natural
- Mango (Acabado) : Olivo
- Longitud de hoja (mm) : 200
- Longitud total (mm) : 300
- Perfil de hoja : Chef
- Filo : Liso
Damasco 67 capas.
