Cuchillo Tojiro Zen Black Paring : Precisión y Elegancia
El cuchillo Tojiro Zen Black Paring se distingue por su hoja de 130 mm, diseñada para ofrecer una precisión óptima en tareas de corte fino. La hoja, fabricada en acero VG10, está recubierta por una estructura San Maï de tres capas, que refuerza su durabilidad y su resistencia a la corrosión. Un revestimiento de óxido negro confiere a la hoja una estética moderna y una protección adicional.
El mango de madera de castaño, tratado al fuego, garantiza un agarre cómodo y seguro. La virola de resina de polipropileno negra completa el conjunto, añadiendo un toque de sofisticación y robustez. Este cuchillo es especialmente adecuado para trabajos de precisión en cocina, gracias a su perfil de hoja office y su filo liso.
- Acero : VG10
- Filo : Liso
- Perfil de hoja : Office
- Longitud total (mm) : 250
- Longitud de hoja (mm) : 130
- Mango (Acabado) : Castaño
- Color del mango : Tratado
- Color de hoja : Negra