Mannaia Arcos Prof - Macellaio Lama 250mm Giallo
La mannaia Arcos Prof si distingue per la sua lama da 250 mm in acciaio AI Nitrum, che offre robustezza e durata eccezionali per i lavori di macelleria. La lama bianca, dal profilo appositamente progettato per i macellai, assicura un filo liscio e preciso, ideale per tagliare carni e ossa con efficienza.
Il manico in polipropilene giallo, dal design ergonomico, garantisce una presa comoda e sicura. Questo materiale plastico igienico è non solo antiscivolo, ma anche resistente agli urti e alle temperature elevate, comprese tra 120 e 130 gradi Celsius. Il colore vivace del manico consente un'identificazione rapida, facilitando così il rispetto delle norme europee in materia di sicurezza alimentare e controllo sanitario.
- Acciaio: AI Nitrum
- Lunghezza lama (mm): 250
- Colore lama: Bianca
- Manico (Finitura): Polipropilene
- Profilo lama: Macellaio
- Colore manico: Giallo
- Filo: Liscio
- Apertura Sicurezza: Fisso