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Cuchillo Couperet Arcos Prof - Carnicero Hoja 250mm Amarillo
El cuchillo couperet Arcos Prof se distingue por su hoja de 250 mm en acero AI Nitrum, ofreciendo una robustez y durabilidad excepcionales para las tareas de carnicería. La hoja blanca, con perfil especialmente diseñado para carniceros, asegura un filo liso y preciso, ideal para cortar carnes y huesos con eficacia.
El mango de polipropileno amarillo, con diseño ergonómico, garantiza un agarre cómodo y seguro. Este material plástico higiénico no solo es antideslizante, sino también resistente a golpes y temperaturas elevadas, de 120 a 130 grados Celsius. El color vivo del mango permite una identificación rápida, facilitando así el cumplimiento de las normas europeas en materia de seguridad alimentaria y control sanitario.
- Acero: AI Nitrum
- Longitud de hoja (mm): 250
- Color de hoja: Blanca
- Mango (Acabado): Polipropileno
- Perfil de hoja: Carnicero
- Color de mango: Amarillo
- Filo: Liso
- Apertura Seguridad: Fija
