Coltello Arcos Prof : Precisione e Igiene per Professionisti della Cucina

Coltello da Scuoiare Arcos Prof - Scuoiare

Il coltello da scuoiare Arcos Prof, dotato di una lama in acciaio AI Nitrum da 160 mm, assicura una precisione e una durata ottimali. Il suo manico in polipropilene giallo, resistente al calore, offre una presa antiscivolo sicura. Il colore distintivo del manico facilita l'identificazione per un controllo igienico efficace.

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Descrizione

Coltello da Scuoiare Arcos Prof : Precisione e Igiene

Il coltello da scuoiare Arcos Prof si distingue per la sua lama in acciaio AI Nitrum, offrendo una resistenza e una durata ottimali per le operazioni di scuoiatura. La sua lunghezza della lama di 160 mm permette una manipolazione precisa ed efficace, adatta alle esigenze dei professionisti della cucina.

Il manico in polipropilene giallo assicura una presa sicura grazie alle sue proprietà antiscivolo. Questo materiale resiste alle temperature elevate, tra 120 e 130 gradi, garantendo un utilizzo senza compromessi sulla sicurezza.

Il colore distintivo del manico facilita l'identificazione del coltello, contribuendo a un migliore controllo igienico e sanitario, conforme alle norme europee. Il filo liscio della lama assicura un taglio netto e preciso, indispensabile per un lavoro di qualità.

Caratteristiche tecniche

  • Acciaio : AI Nitrum
  • Lunghezza lama (mm) : 160
  • Manico (Finitura) : Polipropilene
  • Colore lama : Bianca
  • Profilo della lama : Scuoiare
  • Colore manico : Giallo
  • Filo : Liscio
  • Apertura Sicurezza : Fisso

Dettagli prodotto

Acciaio
AI Nitrum
Couleur lame
Bianca
Tagliente
Liscio
Porto
https://www.khurts.com/it/
Profilo
Scuoiare
Résistance
1,5 mètre
Colore della lama
Giallo
Peso
170
Finitura
Polipropilene
Bloccaggio
Fisso
Lunghezza della lama
160
KHU-A295300