Nakiri Kanetsune Seki KC463: Precisione ed Eleganza in Cucina
Il Nakiri Kanetsune Seki KC463 si distingue per la sua lama da 165 mm, progettata per offrire un taglio preciso ed efficace. Questo coltello, ideale per il taglio di verdure, presenta una lama in acciaio Damasco, composta da 11 strati con un nucleo in acciaio blu, garantendo una durata e una resistenza eccezionali. Il profilo della lama Usuba assicura un taglio netto e regolare, adatto alle attività culinarie più delicate.
Il manico in legno di sandalo, finemente rifinito, offre una presa comoda e sicura. La sua tonalità naturale aggiunge un tocco di eleganza all'insieme, offrendo al contempo un'eccellente resistenza all'usura. Il colore grigio della lama si armonizza perfettamente con il manico, creando un design al contempo sobrio e raffinato.
Questo modello fisso, senza meccanismo di apertura, garantisce una sicurezza ottimale durante il suo utilizzo. La lunghezza totale di 305 mm consente una manipolazione agevole, anche per i tagli più esigenti.
- Acciaio: Damasco
- Lunghezza lama (mm): 165
- Manico (Finitura): Legno di Sandalo
- Colore lama: Grigia
- Profilo lama: Usuba
- Colore manico: Legno tinto
- Filo: Liscio
- Apertura Sicurezza: Fisso
- Lunghezza totale (mm): 305