Coltello da Filetto Kotai Pakka : Precisione ed Eleganza per il Taglio
Il Coltello da Filetto Kotai Pakka si distingue per la sua lama in acciaio inossidabile 440C, rinomata per la sua robustezza e resistenza alla corrosione. Questo coltello offre un filo liscio, ideale per tagli precisi e netti, particolarmente adatto alla preparazione di filetti di pesce. La lama da 200 mm, con un profilo appositamente progettato per il filettaggio, consente una facile manovrabilità e un controllo ottimale durante il taglio.
Il manico in Pakkawood, finitura nera, garantisce un'impugnatura comoda e sicura, aggiungendo al contempo un tocco di eleganza all'insieme. Il colore bianco della lama contrasta armoniosamente con il manico, rafforzando l'estetica raffinata di questo coltello. La lama martellata non solo migliora l'estetica, ma riduce anche l'aderenza degli alimenti, facilitando così il lavoro in cucina.
Questo coltello viene fornito con un Saya, una custodia protettiva, e un cofanetto in bambù, garantendo una conservazione sicura e una presentazione curata. Il design fisso dell'apertura assicura la massima sicurezza durante l'utilizzo.
Caratteristiche Tecniche
- Acciaio : 440C (inox)
- Filo : Liscio
- Profilo lama : Filetto
- Lunghezza totale (mm) : 327
- Lunghezza lama (mm) : 200
- Manico (Finitura) : Pakkawood
- Colore manico : Nero
- Colore lama : Bianca
- Apertura Sicurezza : Fisso