Cuchillo Fileteador Kotai Pakka : Precisión y Elegancia para el Corte
El Cuchillo Fileteador Kotai Pakka se distingue por su hoja de acero inoxidable 440C, reconocida por su robustez y resistencia a la corrosión. Este cuchillo ofrece un filo liso, ideal para cortes precisos y limpios, especialmente adaptado para la preparación de filetes de pescado. La hoja de 200 mm, con un perfil especialmente diseñado para el fileteado, permite una manipulación sencilla y un control óptimo durante el corte.
El mango de Pakkawood, con acabado negro, garantiza un agarre cómodo y seguro, a la vez que añade un toque de elegancia al conjunto. El color blanco de la hoja contrasta armoniosamente con el mango, realzando la estética refinada de este cuchillo. La hoja martillada no solo mejora la estética, sino que también reduce la adherencia de los alimentos, facilitando así el trabajo en la cocina.
Este cuchillo se entrega con un Saya, una funda protectora, y un estuche de bambú, garantizando un almacenamiento seguro y una presentación cuidada. El diseño fijo de la apertura asegura una seguridad máxima durante el uso.
Características Técnicas
- Acero : 440C (inox)
- Filo : Liso
- Perfil de hoja : Filete
- Longitud total (mm) : 327
- Longitud de la hoja (mm) : 200
- Mango (Acabado) : Pakkawood
- Color del mango : Negro
- Color de la hoja : Blanca
- Apertura Seguridad : Fijo