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Coltello Hakami Ajisai Bunka : Precisione ed Eleganza in Cucina
Il coltello Hakami Ajisai Bunka si distingue per la sua lama da 200 mm, progettata per offrire un taglio preciso ed efficace. La sua composizione in acciaio 10Cr15CoMoV garantisce una durabilità eccezionale e una resistenza alla corrosione, essenziale per un uso quotidiano in cucina.
La lama presenta una finitura San Maï, che non solo migliora l'estetica del coltello, ma contribuisce anche alla sua robustezza. Il profilo della lama è specificamente adattato per tagli netti, facilitando la preparazione degli ingredienti con una precisione chirurgica.
Il manico in Pakka, con la sua finitura nero e grigio, assicura un'impugnatura comoda e sicura, anche durante un utilizzo prolungato. Questo materiale composito è riconosciuto per la sua resistenza all'umidità, il che lo rende una scelta ottimale per gli ambienti di cucina più esigenti.
Caratteristiche Tecniche
- Acciaio : 10Cr15CoMoV
- Colore lama : San Maï
- Colore manico : Nero/Grigio
- Lunghezza totale (mm) : 340
- Profilo della lama : Taglio
- Filo : Liscio
- Manico (Finitura) : Pakka
- Lunghezza lama (mm) : 200
