Coltello Tojiro Zen Black Nakiri : Precisione ed Eleganza in Cucina
Il coltello Tojiro Zen Black Nakiri si distingue per la sua lama da 165 mm, progettata per offrire un taglio preciso ed efficace delle verdure. La lama, realizzata in acciaio VG10, è rinforzata da una struttura San Maï a tre strati, garantendo una durabilità e una resistenza alla corrosione eccezionali. Un rivestimento all'ossido nero ricopre la lama, aggiungendo un tocco di eleganza e migliorando al contempo le sue proprietà antiaderenti.
Il manico in legno di castagno, trattato a fuoco, garantisce un'impugnatura comoda e sicura. La sua finitura curata, abbinata a un paramano nero in resina di polipropilene, conferisce al coltello un'estetica raffinata e moderna. Questo design armonioso tra lama e manico rende il Tojiro Zen Black Nakiri uno strumento indispensabile per gli appassionati di cucina più esigenti.
- Acciaio : VG10
- Filo : Liscio
- Profilo lama : Nakiri
- Lunghezza totale (mm) : 305
- Lunghezza lama (mm) : 165
- Manico (Finitura) : Castagno
- Colore manico : Trattato
- Colore lama : Nera