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Cuchillo Tojiro Zen Black Nakiri : Precisión y Elegancia en la Cocina
El cuchillo Tojiro Zen Black Nakiri destaca por su hoja de 165 mm, diseñada para ofrecer un corte preciso y eficaz de verduras. La hoja, fabricada en acero VG10, está reforzada con una estructura San Maï de tres capas, garantizando una durabilidad y una resistencia a la corrosión excepcionales. Un recubrimiento de óxido negro cubre la hoja, añadiendo un toque de elegancia y mejorando sus propiedades antiadherentes.
El mango de madera de castaño, tratado al fuego, garantiza un agarre cómodo y seguro. Su cuidado acabado, combinado con una virola negra de resina de polipropileno, otorga al cuchillo una estética refinada y moderna. Este armonioso diseño entre la hoja y el mango convierte al Tojiro Zen Black Nakiri en una herramienta indispensable para los amantes exigentes de la cocina.
- Acero : VG10
- Filo : Liso
- Perfil de hoja : Nakiri
- Longitud total (mm) : 305
- Longitud de hoja (mm) : 165
- Mango (Acabado) : Castaño
- Color del mango : Tratado
- Color de hoja : Negra
