Couteau Tojiro Zen Black Nakiri : Précision et Élégance en Cuisine
Le couteau Tojiro Zen Black Nakiri se distingue par sa lame de 165 mm, conçue pour offrir une coupe précise et efficace des légumes. La lame, fabriquée en acier VG10, est renforcée par une structure San Maï à trois couches, garantissant une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles. Un revêtement à l'oxyde noir recouvre la lame, ajoutant une touche d'élégance tout en améliorant ses propriétés antiadhésives.
Le manche en bois de châtaignier, traité au feu, assure une prise en main confortable et sécurisée. Sa finition soignée, associée à une virole noire en résine de polypropylène, confère au couteau une esthétique raffinée et moderne. Ce design harmonieux entre la lame et le manche fait du Tojiro Zen Black Nakiri un outil indispensable pour les amateurs de cuisine exigeants.
- Acier : VG10
- Tranchant : Lisse
- Profil de lame : Nakiri
- Longueur totale (mm) : 305
- Longueur lame (mm) : 165
- Manche (Finition) : Châtaignier
- Couleur manche : Traité
- Couleur lame : Noire