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Santoku Yaxell REI: Precisión y Elegancia en Cocina
El Santoku Yaxell REI se distingue por su hoja de acero damasco VG10, reforzada por un revestimiento DLC (Diamond Like Carbon) negro, que asegura una durabilidad excepcional y una resistencia aumentada a la corrosión. Este cuchillo, cuyo nombre "REI" significa negro u oscuro en japonés, encarna la elegancia y el rendimiento en cada corte.
El mango de Pakkawood, adornado con el escudo de armas de la familia Samurái, ofrece un agarre cómodo y seguro. Su acabado en negro y rojo añade un toque de sofisticación a esta herramienta de cocina. El perfil de hoja Santoku, con su filo liso, es ideal para cortar, picar y laminar con una precisión notable.
Características Técnicas
- Longitud total (mm): 290
- Mango (Acabado): Pakkawood
- Color mango: Negro/Rojo
- Color hoja: Damasco negro
- Apertura Seguridad: Fijo
- Filo: Liso
- Perfil de hoja: Santoku
- Acero: Damasco
- Longitud hoja (mm): 165
