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Cuchillo deshuesador Arcos Riviera - Hoja 130mm y Mango Negro
El cuchillo deshuesador Arcos Riviera se distingue por su hoja de 130 mm, diseñada para facilitar el deshuesado con precisión. La hoja, fabricada en acero AIF Nitrum, ofrece una durabilidad excepcional y un filo liso, ideal para separar la carne de los huesos sin esfuerzo.
El mango de POM negro asegura un agarre cómodo y seguro, incluso durante un uso prolongado. Su acabado suave resiste eficazmente a los productos corrosivos así como a las variaciones de temperatura, desde -40°C hasta 150°C, garantizando así una mayor longevidad.
Este cuchillo está forjado de una sola pieza, integrando una virola de estilo francés que refuerza su robustez. Los remaches de acero inoxidable, resistentes a la corrosión, añaden un toque de fiabilidad adicional a esta herramienta de cocina.
Características técnicas
- Acero : AIF Nitrum
- Longitud de la hoja (mm) : 130
- Mango (Acabado) : POM
- Color de la hoja : Blanca
- Perfil de hoja : Deshuesador
- Color del mango : Negro
- Filo : Liso
- Apertura Seguridad : Fijo
