Couteau à désosser Arcos Riviera - Lame 130mm et Manche Noir
Le couteau à désosser Arcos Riviera se distingue par sa lame de 130 mm, conçue pour faciliter le désossage avec précision. La lame, fabriquée en acier AIF Nitrum, offre une durabilité exceptionnelle et un tranchant lisse, idéal pour séparer la viande des os sans effort.
Le manche en POM noir assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Sa finition douce résiste efficacement aux produits corrosifs ainsi qu'aux variations de température, allant de -40°C à 150°C, garantissant ainsi une longévité accrue.
Ce couteau est forgé d'une seule pièce, intégrant une virole de style français qui renforce sa robustesse. Les rivets en acier inoxydable, résistants à la corrosion, ajoutent une touche de fiabilité supplémentaire à cet outil de cuisine.
Caractéristiques techniques
- Acier : AIF Nitrum
- Longueur lame (mm) : 130
- Manche (Finition) : POM
- Couleur lame : Blanche
- Profil de lame : Désosser
- Couleur manche : Noir
- Tranchant : Lisse
- Ouverture Sécurité : Fixe