Cuchillo de Cortar Yaxell Ketu Slicing: Precisión y Elegancia
El cuchillo de cortar Yaxell Ketu Slicing se distingue por su hoja de 150 mm, diseñada para ofrecer un corte preciso y limpio. La hoja, fabricada en acero San Maï, integra un núcleo SG2, garantizando una robustez y durabilidad excepcionales. El filo liso de este cuchillo asegura un corte sin esfuerzo, ideal para los amantes de la cocina refinada.
El diseño de la hoja presenta un patrón Damasco, añadiendo un toque estético único a esta herramienta de cocina. El mango, realizado en Pakkawood, ofrece un agarre cómodo y seguro, gracias a su acabado en madera teñida. Un grabado dorado adorna el pomo, subrayando la elegancia de este cuchillo.
La hoja martillada del Yaxell Ketu Slicing contribuye a reducir la fricción durante el corte, facilitando así el trabajo de los chefs y cocineros aficionados. Este cuchillo fijo, sin mecanismo de apertura, asegura un uso simple y directo, adaptado a las necesidades de profesionales y apasionados de la cocina.
Características Técnicas
- Perfil de hoja: Cortar
- Filo: Liso
- Apertura de Seguridad: Fija
- Acero: San Maï
- Color de la hoja: Damasco
- Color del mango: Madera teñida
- Mango (Acabado): Pakkawood
- Longitud de la hoja (mm): 150