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Santoku Tojiro Zen Black : Precisión y Elegancia en la Cocina
El Santoku Tojiro Zen Black se distingue por su hoja de 165 mm, diseñada para ofrecer un corte preciso y eficaz. La hoja, fabricada en acero VG10, está reforzada por una estructura San Maï de tres capas, que garantiza una durabilidad y una resistencia excepcionales. Un revestimiento de óxido negro cubre la hoja, añadiendo un toque de elegancia a la vez que protege contra la corrosión.
El mango de madera de castaño, tratado al fuego, garantiza un agarre cómodo y seguro. La virola de resina de polipropileno negra completa la estética refinada de este cuchillo, contribuyendo además a su robustez. Este Santoku está diseñado para satisfacer las necesidades de los chefs profesionales y los apasionados de la cocina, ofreciendo una experiencia de corte inigualable.
- Acero : VG10
- Filo : Liso
- Perfil de hoja : Santoku
- Longitud total (mm) : 305
- Longitud de hoja (mm) : 165
- Mango (Acabado) : Castaño
- Color del mango : Tratado
- Color de hoja : Negra
