Coltello da Taglio Yaxell SUPER GOU: Precisione ed Eleganza
Il coltello da taglio Yaxell SUPER GOU si distingue per la sua lama in acciaio Damasco composta da 161 strati. Questa struttura integra due volte 80 strati di acciai inossidabili ad alto tenore di carbonio, avvolgendo un nucleo in acciaio giapponese Takefu SG2. Questa scelta di materiali assicura una purezza eccezionale e una resistenza notevole all'usura.
La lama, beneficiando di un trattamento termico avanzato, raggiunge una durezza di 63HRC, garantendo un filo estremo. Ogni lama porta la firma Super GOU, incisa a mano, simbolo della sua eccellenza artigianale.
Il manico, in Micarta color vinaccia e nero, offre robustezza e durabilità. È saldamente fissato da tre rivetti in acciaio inossidabile e termina con un pomo anch'esso in acciaio inossidabile, inciso con l'emblema distintivo della gamma GOU.
- Acciaio: SG2
- Lunghezza lama (mm): 229
- Colore lama: Damasco
- Manico (Finitura): Micarta
- Profilo lama: Tagliare
- Colore manico: Rosso
- Filo: Liscio
- Apertura Sicurezza: Fisso