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Nakiri Yaxell REI : Lama Damasco per un Taglio Preciso
Il coltello Nakiri Yaxell REI si distingue per la sua lama in acciaio Damasco VG10, rinforzata da un rivestimento DLC (Diamond Like Carbon) nero. Questo rivestimento conferisce alla lama una maggiore resistenza e un'estetica elegante. Il termine "REI" significa nero o scuro in giapponese, sottolineando l'aspetto visivo unico di questo coltello.
Il manico del Nakiri Yaxell REI è realizzato in Pakkawood, un materiale composito che unisce durata e comfort d'uso. L'intarsio dello stemma della famiglia Samurai sul manico aggiunge un tocco di tradizione e autenticità a questo strumento da cucina.
Progettato per il taglio, questo coltello offre un filo liscio, ideale per affettare le verdure con precisione. La lunghezza della lama, che misura 165 mm, permette una manipolazione agevole ed efficiente, mentre la lunghezza totale di 290 mm assicura un equilibrio ottimale durante l'uso.
Caratteristiche Tecniche
- Colore lama : Damasco nero
- Acciaio : Damasco VG10
- Apertura Sicurezza : Fissa
- Filo : Liscio
- Profilo lama : Tagliare
- Lunghezza lama (mm) : 165
- Manico (Finitura) : Pakkawood
- Colore manico : Nero/Rosso
- Lunghezza totale (mm) : 290
