Nakiri Yaxell Zen

Nakiri Yaxell Zen: Precisione ed Eleganza per la Cucina

Il coltello Nakiri Yaxell Zen si distingue per la sua lama in acciaio Damasco, composta da 37 strati, che assicura un taglio preciso e netto. Questo modello è progettato per affettare efficacemente le verdure, grazie al suo profilo di lama ottimizzato per il taglio. Il filo liscio della lama garantisce un taglio senza sforzo, mentre la sua lunghezza di 165 mm offre un'eccellente maneggevolezza. L'acciaio VG10, utilizzato per l'anima della lama, è circondato da due strati di acciai inossidabili ad alto contenuto di carbonio, conferendo all'insieme una durezza di 61 HRC. Questa composizione assicura una durabilità e una resistenza alla corrosione eccezionali. La martellatura grezza della lama, ornata dai loghi Yaxell e Zen, aggiunge un tocco di autenticità e sofisticazione. Il manico in Micarta nero, noto per la sua robustezza e la sua resistenza all'umidità, offre una presa in mano confortevole e sicura. Questo materiale composito, apprezzato per la sua durabilità, completa l'estetica raffinata del coltello.

• Profilo della lama: Tagliare
• Filo: Liscio
• Apertura Sicurezza: Fisso
• Acciaio: Damasco
• Colore lama: Damasco
• Colore manico: Nero
• Manico (Finitura): Micarta
• Lunghezza lama (mm): 165
• Durezza: 61 HRC